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	1.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Conservación de alimentos : Mermelada por [autor] Hogares Juveniles Campesinos [Autor corporativo] Series Ciencias Agrarias ; No. 094Idioma: Español Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 HOGc. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Proceso general para encurtidos : Sanidad por [autor] Hogares Juveniles Campesinos [autor corporativo] Series Ciencias Agrarias ; No. 099Idioma: Español Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 HOGp. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Quesillo por [autor] Hogares Juveniles Campesinos [Autor corporativo] Series Ciencias Agrarias ; No. 084Idioma: Español Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 637 HOGq. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Queso doblecrema y queso pera por [autor] Hogares Juveniles Campesinos [Autor corporativo] Series Ciencias Agrarias ; No. 082Idioma: Español Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 637 HOGq. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Queso mozzarella por [autor] Hogares Juveniles Campesinos [Autor corporativo] Series Ciencias Agrarias ; No. 083Idioma: Español Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 637 HOGq. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Queso semimadurado por [autor] Hogares Juveniles Campesinos [Autor corporativo] Series Ciencias Agrarias ; No. 085Idioma: Español Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 637 HOGq. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Queso campesinos, pasterizado y molidos por [autor] Hogares Juveniles Campesinos [Autor corporativo] Series Ciencias Agrarias ; No. 081Idioma: Español Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 637 HOGq. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	Alimentos transgénicos la nueva revolución verde por Pedauyé Ruiz, Julio [autor] Ferro Rodríguez, Antonio [autor] Pedauyé Ruiz, Virginia [autor] Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid (España) : McGraw-Hill, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (2)Signatura topográfica: 631.5 PEDa, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Deshidratación de alimentos por Barbosa Cánovas, Gustavo V [autor] Vega Mercado, Humberto [autor] Idioma: Español Detalles de publicación: España : Acribia, 2000 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca de Ciencias: En tránsito (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	Tabla de composición de alimentos: Guía de prácticas por Moreiras Tuni, Olga [autor] Cabrera, Luisa [autor] Carbajal, Ángeles [autor] Cuadrado, Carmen [autor] Edición: Décimo sexta edición Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid (España) : Ediciones Pirámide, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641 MORt. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias por Multon, Jean-Louis [autor] Edición: Segunda edición Idioma: Español Detalles de publicación: España : Acribia, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664 MULa. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	Empacado de alimentos: Materiales de Empaque en atmósferas modificadas, Ventajas y desventajas del uso del EMAM, Diseño y maquinaria para el empacado por Guevara Arauza, Juan Carlos [autor] Idioma: Español Detalles de publicación: Méxcio Trillas 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.02 GUEe. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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